Ist Knoblauchöl für Anfänger geeignet?

Knoblauchöl hat den Schwierigkeitsgrad "Einfach" und ist daher ideal für Anfänger.

Für wie viele Personen ist Knoblauchöl geeignet?

Dieses Rezept ist für 1 Portionen ausgelegt. Perfekt für eine Person.

Welche Kategorien passen zu Knoblauchöl?

Knoblauchöl gehört zu den Kategorien: Öl. Das macht es vielseitig einsetzbar.

Welche Zutaten brauche ich für Knoblauchöl?

Für die Zubereitung von Knoblauchöl benötigst du: 650 ml Sonnenblumenöl, 2 Knoblauchknollen, 2 Küchenpapier, 1 Reißfestes Gummiband.

Wie lange dauert die Zubereitung von Knoblauchöl

Die Zubereitungszeit für Knoblauchöl beträgt insgesamt 1 Std. 15 Min., einschließlich 1 Std. für die Vorbereitung und 15 Min. für das Kochen.

Kann ich die Portionsgröße von Knoblauchöl anpassen?

Ja, du kannst die Mengenangaben der Zutaten anpassen, um mehr oder weniger Portionen zu erhalten. Verwende hierfür das + und - Symbol in der Zutaten-Tabelle.

Knoblauchöl - Rezept

Name: Knoblauchöl
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Cuisine: Öl
Ingredients: 650 ml Sonnenblumenöl; 2 Knoblauchknollen; 2 Küchenpapier; 1 Reißfestes Gummiband

Rezept von Nils & Kathi

Mit diesem selbstgemachten Knoblauchöl Rezept verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note! Es ist ideal zum Verfeinern von Salaten, Pasta oder sogar als Dip für Brot. Der Knoblauch sorgt für ein intensives Aroma, das Ihre Speisen auf ein neues Level hebt. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Knoblauch-Liebhaber!

#Öl

1 Std. 15 Min.Einfach30.09.2022

Zutaten für 1 Portion:

650 ml	Sonnenblumenöl
2	Knoblauchknollen
2	Küchenpapier
1	Reißfestes Gummiband

Zubereitung:

Arbeitszeit ca. 1 Std.Koch-/Backzeit ca. 15 Min.Gesamtzeit ca. 1 Std. 15 Min.

Die kompletten Knoblauchzehen schälen und in einen Mixer packen. Dann das Sonnenblumenöl hinzufügen und alles gut miteinander mixen bis die Flüssigkeit sämig ist.

Danach die Flüssigkeit in einen verschließbaren Behälter leeren. Nun heißt es drei Tage abwarten und täglich 2-3 mal umrühren. Sobald die Tage vorbei sind kannst du mit es Hilfe von zwei Küchenpapier filtern. Dieses über einen großen Becher oder Behälter legen und eine Kuhle mit den Händen bilden. Wir empfehlen hierfür einen reißfesten Gummi um das Küchenpapier zu wickeln, damit das Papier nicht wegrutscht.

Nun nach und nach das Öl in die Kuhle schütten und abwarten, bis das klare Öl durch das Küchenpapier sickert und fertig ist das lecker Knoblauchöl.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)