Raffaello Creme - Rezept
Rezept von Nils & KathiDiese cremige Raffaello-Creme kombiniert den köstlichen Geschmack der beliebten Kokos-Pralinen mit der Frische von Himbeeren und einer samtigen Quark-Sahne-Mischung. Die Himbeeren tauen im Kühlschrank auf und nehmen den Geschmack der Creme auf, was das Dessert besonders saftig und aromatisch macht. Ideal für warme Sommertage oder als festliches Highlight auf jedem Tisch!

Zutaten für 4 Portionen:
1 Pck. | Raffaello |
500 g | Quark |
50 | g Zucker |
2 Pck. | Vanillinzucker |
1 | Becher Sahne |
1 Pck. | Gefrorene Himbeeren |
Zubereitung:
Raffaello auspacken und in Schüssel zerkleinern. Nun den Quark, Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Die gefrorenen Himbeeren in kleine Gläser geben und mit der Raffaellomasse bedecken. Dann bis zum Verzehr ca. 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen, bis die Himbeeren aufgetaut sind und servieren.