Liebesgrübchen - Rezept

Rezept von Nils & Kathi

Backe köstliche

Liebesgrübchen - Rezept
45 Min.Einfach30.11.2022

Zutaten für 1 Portion:

175 gMehl
60 gZucker
1 Pck.Vanillinzucker
1 PriseSalz
2 Eigelb
125 gweiche Butter
Erdbeerkonfitüre

Zubereitung:

Arbeitszeit ca. 30 Min.Koch-/Backzeit ca. 15 Min.Gesamtzeit ca. 45 Min.

Der Teig reicht für ca. 40 Liebesgrübchen.

Alle Zutaten außer die Konfitüre zu einem glatten Teig verarbeiten. Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nun aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit einem Kochlöffelstil kleine Vertiefungen in die Kugeln drücken. Konfitüre mit einem Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle in jede Vertiefung spritzen und für ca. 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ausbacken.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)