Schnell gemachte Schinken Schnecken - Rezept
Rezept von Nils & Kathi

Zutaten für 1 Portion:
1 | Blätterteig |
1 | Becher Schmand |
100 g | Schinkenwürfel |
Salz und Pfeffer | |
100 g | Geriebener Emmentaler |
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen und den Schmand aus der kompletten Fläche vertreichen. Nun die Schinkenwürfel darüber verteilen und nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Nun den Käse verteilen und den Blätterteig auf der langen Seite rollen. Daumenbreite Röllchen von Teigrolle schneiden und auf ein Backblech legen. Optional kann man über die Schnecken Käse verteilen, damit sie überbacken werden. Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze goldbraun backen, aus dem Backofen holen und abkühlen lassen.