Ist Gebratene Nudeln wie vom Asiaten für Anfänger geeignet?

Gebratene Nudeln wie vom Asiaten hat den Schwierigkeitsgrad "Mittel" und ist daher für erfahrene Hobbyköche geeignet.

Für wie viele Personen ist Gebratene Nudeln wie vom Asiaten geeignet?

Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Perfekt für 4 Personen.

Welche Kategorien passen zu Gebratene Nudeln wie vom Asiaten?

Gebratene Nudeln wie vom Asiaten gehört zu den Kategorien: Hauptgericht, Asiatisch, Nudelgericht. Das macht es vielseitig einsetzbar.

Welche Zutaten brauche ich für Gebratene Nudeln wie vom Asiaten?

Für die Zubereitung von Gebratene Nudeln wie vom Asiaten benötigst du: 2 Zucchini, 1 Lauchstange, 5 Karotten, 2 Zwiebeln, Sesamöl, 3 Eier, 4 EL Sojasoße, 400 g Mie Nudeln, Salz und Pfeffer.

Wie lange dauert die Zubereitung von Gebratene Nudeln wie vom Asiaten

Die Zubereitungszeit für Gebratene Nudeln wie vom Asiaten beträgt insgesamt 35 Min., einschließlich 20 Min. für die Vorbereitung und 15 Min. für das Kochen.

Kann ich die Portionsgröße von Gebratene Nudeln wie vom Asiaten anpassen?

Ja, du kannst die Mengenangaben der Zutaten anpassen, um mehr oder weniger Portionen zu erhalten. Verwende hierfür das + und - Symbol in der Zutaten-Tabelle.

Gebratene Nudeln wie vom Asiaten - Rezept

Name: Gebratene Nudeln wie vom Asiaten
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Hauptgericht,Asiatisch,Nudelgericht
Ingredients: 2 Zucchini; 1 Lauchstange; 5 Karotten; 2 Zwiebeln; Sesamöl; 3 Eier; 4 EL Sojasoße; 400 g Mie Nudeln; Salz und Pfeffer

Rezept von Nils & Kathi

Lust auf leckere, gebratene Nudeln wie vom Asiaten? Dieses Rezept vereint knackiges Gemüse, aromatische Sojasoße und Mie-Nudeln zu einem köstlichen Gericht. Schnell und einfach zubereitet, perfekt für ein schnelles Abendessen!

Gebratene Nudeln wie vom Asiaten - Rezept

35 Min.Mittel19.09.2022

Zutaten für 4 Portionen:

2	Zucchini
1	Lauchstange
5	Karotten
2	Zwiebeln
	Sesamöl
3	Eier
4	EL Sojasoße
400 g	Mie Nudeln
	Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Arbeitszeit ca. 20 Min.Koch-/Backzeit ca. 15 Min.Gesamtzeit ca. 35 Min.

Zuerst wird das Gemüse vorbereitet:

Die Zucchini in dünne Scheiben und dann halbieren.
Die Lauchstange klein schneiden und nach dem Schneiden waschen
Karotten schälen und in Streifen schneiden
Die Zwiebeln in grobe Stückchen schneiden.

Nun wird das Gemüse mit ein dem Sesamöl scharf angebraten. Hierbei die Sojasoße hinzufügen. Währenddessen können wir uns um die Eier kümmern. Diese in einer Schüssel verquirlen und separat anbraten. Sobald das Gemüse und die Eier fertig sind, die Eier unter das Gemüse mischen.

Nun müssen nur noch die Nudeln abgekocht werden und unter das Gemüse-Eier-Gemisch gemischt werden. Das Ganze gut mit Salz und Pfeffer (evtl. noch Sojasoße) abschmecken und fertig sind die lecker gebratenen Nudeln.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)